Tecnología los alimentos: Alimentos de origen animal: Vol.2 (Ciencias químicas. Tecnología bioquímica y de los alimentos) por Juan Antonio Ordóñez Pereda

November 17, 2018

Tecnología los alimentos: Alimentos de origen animal: Vol.2 (Ciencias químicas. Tecnología bioquímica y de los alimentos) por Juan Antonio Ordóñez Pereda

Titulo del libro: Tecnología los alimentos: Alimentos de origen animal: Vol.2 (Ciencias químicas. Tecnología bioquímica y de los alimentos)

Autor: Juan Antonio Ordóñez Pereda

Número de páginas: 368 páginas

Fecha de lanzamiento: August 1, 1998

ISBN: 8477385769

Editor: Sintesis

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Juan Antonio Ordóñez Pereda con Tecnología los alimentos: Alimentos de origen animal: Vol.2 (Ciencias químicas. Tecnología bioquímica y de los alimentos)

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Tecnologia de los alimentos v.ii - editado por Sintesis editorial